Lunchmeny
I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, dryck, kaffe och kaka.
Måndag 20 april |
||
|---|---|---|
| Stekt kycklinglårfilé med champinjonsås, silverlök-och ruccolasallad, rosmarinstekt potatis |
155 kr
|
|
| Pytt i panna, alternativt gräddstuvad med stekt ägg och rödbetor |
155 kr
|
|
| Pocherad sejfilé med dragon-och vitvinssås, ångade broccoli, kokt potatis |
155 kr
|
|
| Pasta penne med oxfilé, svamp, lök och paprika i grönpepparsås, riven grana padano |
155 kr
|
|
Tisdag 21 april |
||
| Kalfärsbiff med Karljohansvampsås, cornichons, lingonsylt och potatispuré |
155 kr
|
|
|
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller raggmunk med lingonsylt |
155 kr
|
|
| Fisk-och skaldjursgratäng med hummersås, babyspenat, potatispuré |
155 kr
|
|
| Isterband med rödbetor och persiljestuvad potatis |
155 kr
|
|
Onsdag 22 april |
||
| Panerad fläskschnitzel med kalvsky, gröna ärtor och stekt potatis |
155 kr
|
|
| Biffstroganoff med ris |
155 kr
|
|
| Ugnsbakad laxfilé med dillhollandaise, sparrissallad och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Spaghetti frutti di mare i tomatsås och persilja |
155 kr
|
|
Torsdag 23 april |
||
| Helstekt fläskkarré med bbq-sås, coleslaw och kryddrostad potatis |
155 kr
|
|
| Gulaschsoppa med smetana samt hemlagade pannkakor smaksatta med äpple, sylt och grädde |
155 kr
|
|
| Stekt strömmingsflundra med skirat smör, rårörda lingon, pepparrot och potatispuré |
155 kr
|
|
| Chili con carne med nachochips, gräddfil, jalapeno och ris |
155 kr
|
|
Fredag 24 april |
||
| Lammstek "Provencale" med timjansky, vitlökssmör, haricots verts och råstekt potatis |
155 kr
|
|
| Pljeskavica med ajvar, gräddfil, rödlök och röstipotatis |
155 kr
|
|
| Lättpanerad gösfilé med avokado-remouladsås, fänkålssallad och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Pasta fusilli med kycklingfilé, zucchini, salladslök, svamp och soltorkade tomater i grönpestosås, riven grana padano |
155 kr
|
|
Serveras hela veckan |
||
| Vegetariskt med halloumi, tomatstuvade gotlandslinser, spenat, rostade & picklade grönsaker, krispig grönkål, bovete |
170 kr
|
|
| Valfri sallad: Caesar med kycklingfilé-bacon, räkor, tonfisk, grekisk, halloumi. |
179 kr
|
|
| Fläskfilé med rödvinssås, bearnaise och pommes |
190 kr
|
|
| Grillad kalventrôcote med chilibearnaise, rostade grönsaker och pommes |
225 kr
|
|
| Hamburgare(200 gr)med bacon, ost, sallad, dressing och pommes |
189 kr
|
|
