Lunchmeny
I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, dryck, kaffe och kaka.
Måndag 2 mars |
||
|---|---|---|
| Kalfärsbiff med Karljohansvampsås, cornichons, lingonsylt och potatispuré |
155 kr
|
|
| Pytt i panna, alternativt gräddstuvad med stekt ägg och rödbetor |
155 kr
|
|
| Sotad fjällrödingfilé med kräftsjärt-och räkröra, fänkålsallad, kokt potatis |
155 kr
|
|
| Pasta penne med kycklingfilé, soltorkade tomater, svamp, zucchini och babyspenat i currysås, riven grana padano |
155 kr
|
|
Tisdag 3 mars |
||
| Rödvinsbräserad högrev med stekta champinjoner-och haricots verts, rödvinssås, potatispuré |
155 kr
|
|
|
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller raggmunk med lingonsylt |
155 kr
|
|
| Pocherad koljafilé med gräslök-citronsås, ångade grönsaker och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Lasagne al forno med tomatssås och riven grana padano |
155 kr
|
|
Onsdag 4 mars |
||
| Panerad fläskschnitzel med kalvsky, gröna ärtor och stekt potatis |
155 kr
|
|
| Nasi goreng med kycklingfilé, räkor, stekt ägg och ananas |
155 kr
|
|
| Ugnsbakad laxfilé med ängssyrasås, grön sparrissallad och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Spaghetti frutti di mare med tomatsås och persilja |
155 kr
|
|
Torsdag 5 mars |
||
| Hemlagade köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingonsylt och potatispuré |
155 kr
|
|
| Ärtsoppa med fläsk samt hemlagade pannkakor med sylt och grädde |
155 kr
|
|
| Vinsjuden sejfilé med handskalade räkor, vitvinssås, grönkål och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Ungersk gulasch med gräddfil och ris |
155 kr
|
|
Fredag 6 mars |
||
| Skomakarlåda på lövbiff med bacon- och purjolökssås, potatispuré |
155 kr
|
|
| Pljeskavica med ajvar, gräddfil, rödlök och röstipotatis |
155 kr
|
|
| Grillad makrillfilé med miso-vitlöksaioli, fetaost, spetskål och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Ugnsbakad isteband med rödbetor och persiljestuvad potatis |
155 kr
|
|
Serveras hela veckan |
||
| Vegetariskt med halloumi, tomatstuvade gotlandslinser, spenat, rostade & picklade grönsaker, krispig grönkål, bovete |
170 kr
|
|
| Valfri sallad: Caesar med kycklingfilé-bacon, räkor, tonfisk, grekisk, halloumi. |
179 kr
|
|
| Fläskfilé med rödvinssås, bearnaise och pommes |
190 kr
|
|
| Grillad kalventrôcote med chilibearnaise, rostade grönsaker och pommes |
225 kr
|
|
| Hamburgare(200 gr)med bacon, ost, sallad, dressing och pommes |
189 kr
|
|
