Lunchmeny
I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, dryck, kaffe och kaka.
Onsdag 19 mars |
||
|---|---|---|
| Panerad fläskschnitzel med kalvsky, gröna ärtor och stekt potatis |
149 kr
|
|
| Stekt falukorv med brynt lök, stekt ägg och stekt potatis |
149 kr
|
|
| Grillad makrillfilé med örthollandaise, grillade bönor och kokt potatis |
149 kr
|
|
| Spaghetti bolognese med riven grana padano |
149 kr
|
|
Torsdag 20 mars |
||
| Lammfärsbiffar med tomat- och örtsås, tzatziki, rosmarinråstekt potatis |
149 kr
|
|
| Ärtsoppa med fläsk samt hemlagade pannkakor med sylt och grädde |
149 kr
|
|
| Stekt strömmingsflundra med brynt smör, pepparrot, rårörda lingon och potatispuré |
149 kr
|
|
| Pasta penne med viltmästarskav, purjolök, paprika, babyspenat i portobellosås och riven grana padano |
149 kr
|
|
Fredag 21 mars |
||
| Grillade fläskfilémedaljonger med rödvinssås, chilibearnaise och rostad kulpotatis |
149 kr
|
|
| Pljeskavica med ajvar, gräddfil, rödlök och röstipotatis |
149 kr
|
|
| Krämig fiskgryta med handskalade räkor och vitlöksbröd |
149 kr
|
|
| Pasta fusilli med oxfilé, paprika, lök, svamp i grönpepparsås och riven grana padano |
149 kr
|
|
Serveras hela veckan |
||
| Vegetariskt med halloumi, tomatstuvade belugalinser, spenat, rostade & picklade grönsaker, krispig grönkål, bovete |
159 kr
|
|
| Valfri sallad: Caesar med kycklingfilé-bacon, räkor, tonfisk, grekisk, halloumi, ost- och skinka |
175 kr
|
|
| Fläskfilé med rödvinssås, bearnaise och pommes |
179 kr
|
|
| Grillad kalventrôcote med chilibearnaise, rostade grönsaker och pommes |
215 kr
|
|
| Högrevsburgare(200 gr)med bacon, ost, sallad, dressing och pommes |
175 kr
|
|
