Lunchmeny
I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, dryck, kaffe och kaka.
Tisdag 9 december |
||
|---|---|---|
| Pepparglaserad kycklingbröstfilé med svampaioli, rostad zucchini, pistou och rosmarinstekt potatis |
149 kr
|
|
|
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller raggmunk med lingonsylt |
149 kr
|
|
| Pocherad koljafilé med vitvinssås, babyspenat och kokt potatis |
149 kr
|
|
| Spaghetti bolognese med riven grana padano |
149 kr
|
|
Onsdag 10 december |
||
| Panerad fläskschnitzel med kalvsky, gröna ärtor och stekt potatis |
149 kr
|
|
| Skånsk kalops med senap, rödbetor och kokt potatis |
149 kr
|
|
| Fiskgryta (klar) med handskalade räkor, chiliaioli, kokt potatis och vitlöksbröd |
149 kr
|
|
| Kokt lunchkorv med pepparrotssås och kokt potatis |
149 kr
|
|
Torsdag 11 december |
||
| Helstekt fläskkarré med rödvinssås, kryddsmör, ruccola och stekt potatis |
149 kr
|
|
| Ungersk gulaschsoppa med crème fraiche samt hemlagade pannkakor, sylt och grädde |
149 kr
|
|
| Ugnsbakad laxfilé med ängssyrasås, ångade grönsaker och kokt potatis |
149 kr
|
|
| Pasta penne med oxfilé, paprika, svamp och lök i pepparsås, riven grana padano |
149 kr
|
|
Fredag 12 december |
||
| Lammstek med picklad spetskål, fetaost, sky och råstekt potatis |
149 kr
|
|
| Pljeskavica med ajvar, gräddfil, rödlök och röstipotatis |
149 kr
|
|
| Vinsjuden sejfilé med ägg- och persiljesås, broccoli, kokt potatis |
149 kr
|
|
| Stekt falukorv med stuvade makaroner |
149 kr
|
|
Serveras hela veckan |
||
| Vegetariskt med halloumi, tomatstuvade gotlandslinser, spenat, rostade & picklade grönsaker, krispig grönkål, bovete |
169 kr
|
|
| Valfri sallad: Caesar med kycklingfilé-bacon, räkor, tonfisk, grekisk, halloumi. |
175 kr
|
|
| Fläskfilé med rödvinssås, bearnaise och pommes |
189 kr
|
|
| Grillad kalventrôcote med chilibearnaise, rostade grönsaker och pommes |
219 kr
|
|
| Högrevsburgare(200 gr)med bacon, ost, sallad, dressing och pommes |
185 kr
|
|
