Lunchmeny
I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, dryck, kaffe och kaka.
Måndag 16 februari |
||
|---|---|---|
|
Piccata milanese (mozzarellapanerad schnitzel) med tomatsås och ris |
155 kr
|
|
| Pytt i panna, alternativt gräddstuvad med stekt ägg och rödbetor |
155 kr
|
|
| Lättpanerad gösfilé med räk-och kräftröra, blomkål, kokt potatis |
155 kr
|
|
| Spaghetti frutti di mare i tomatsås och persilja |
155 kr
|
|
Tisdag 17 februari |
||
| Kalvfärsjärpar med champinjonsås, cornichons, lingonsylt och potatispuré |
155 kr
|
|
|
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller raggmunk med lingonsylt |
155 kr
|
|
| Grillad makrillfilé med sparrissallad, saffranshollandaise och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Pasta penne med oxfilé, paprika, purjolök och svartkål i kantarellsås, riven grana padano |
155 kr
|
|
Onsdag 18 februari |
||
| Panerad fläskschnitzel med kalvsky, gröna ärtor och stekt potatis |
155 kr
|
|
| Biffstroganoff med ris |
155 kr
|
|
| Krämig fiskgryta med handskalade räkor, kokt potatis och vitlöksbröd |
155 kr
|
|
| Kokt lunchkorv med pepparrotssås och kokt potatis |
155 kr
|
|
Torsdag 19 februari |
||
| Helstekt fläskkarré med grönpepparsås, vitlöksfräst portabellosvamp och timjanstekt potatis |
155 kr
|
|
|
Ärtsoppa med fläsk samt hemlagade pannkakor med sylt och grädde |
155 kr
|
|
| Pocherad koljafilé med citronsmörsås, ångade grönsaker och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Ungersk gulasch med gräddfil och ris |
155 kr
|
|
Fredag 20 februari |
||
| Skomakarlåda på lövbiff med bacon- och purjolökssås, potatispuré |
155 kr
|
|
| Pljeskavica med ajvar, gräddfil, rödlök och röstipotatis |
155 kr
|
|
| Sotad fjällrödingfilé med forellrom-och gräslökssås, baby spenat och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Isterband med rödbetor och persiljestuvad potatis |
155 kr
|
|
Serveras hela veckan |
||
| Vegetariskt med halloumi, tomatstuvade gotlandslinser, spenat, rostade & picklade grönsaker, krispig grönkål, bovete |
170 kr
|
|
| Valfri sallad: Caesar med kycklingfilé-bacon, räkor, tonfisk, grekisk, halloumi. |
179 kr
|
|
| Fläskfilé med rödvinssås, bearnaise och pommes |
190 kr
|
|
| Grillad kalventrôcote med chilibearnaise, rostade grönsaker och pommes |
225 kr
|
|
| Hamburgare(200 gr)med bacon, ost, sallad, dressing och pommes |
189 kr
|
|
