Lunchmeny
I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, dryck, kaffe och kaka.
Måndag 24 november |
||
|---|---|---|
| Kalvfärslimpa med Karljohansvampsås, lingonsylt, pressgurka och potatispuré |
149 kr
|
|
| Pytt i panna, alternativt gräddstuvad med stekt ägg och rödbetor |
149 kr
|
|
| Grillad makrillfilé med paprikakräm, sparrissalad och kokt potatis |
149 kr
|
|
| Spaghetti carbonara med äggula och riven grana padano |
149 kr
|
|
Tisdag 25 november |
||
| Kryddstekt kycklinglårfilé med rosépepparsås, vitlöksfrästa haricots verts-och champinjoner, stekt kulpotatis |
149 kr
|
|
|
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller raggmunk med lingonsylt |
149 kr
|
|
| Pocherad sejfilé med ägg-och persiljesås, babyspenat, kokt potatis |
149 kr
|
|
| Chili con carne med nachochips, gräddfil, jalapeno och ris |
149 kr
|
|
Onsdag 26 november |
||
| Ostfylld panerad fläskschnitzel med kalvsky, gröna ärtor, citron och stekt potatis |
149 kr
|
|
| Nasi goreng med kyckling, räkor, stekt ägg och ananas |
149 kr
|
|
| Fiskgryta(klar)med handskalade räkor, chiliaioli, kokt potatis och vitlöksbröd |
149 kr
|
|
| Isterband med rödbetor och persiljestuvad potatis |
149 kr
|
|
Torsdag 27 november |
||
| Grekiska bifteki (kalfärsbiffar) med tomatsås, tzatziki och örtrostad potatis |
149 kr
|
|
| Ärtsoppa med fläsk samt hemlagade pannkakor, sylt och grädde |
149 kr
|
|
| Stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon, pepparrot och potatispuré |
149 kr
|
|
| Pasta fusilli med fläskfilé, svamp, paprika och salladslök i gorgonzolasås, riven grana padano |
149 kr
|
|
Fredag 28 november |
||
| Skomakarlåda på fläskfilé med bacon-och purjolöksås, potatispuré |
149 kr
|
|
| Pljeskavica med ajvar, gräddfil, rödlök och röstipotatis |
149 kr
|
|
| Lättpanerad gösfilé med avokado-remouladsås, fänkålscrudité och kokt potatis |
149 kr
|
|
| Spaghetti med hemlagade köttbullar i tomatsås och persilja |
149 kr
|
|
Serveras hela veckan |
||
| Vegetariskt med halloumi, tomatstuvade gotlandslinser, spenat, rostade & picklade grönsaker, krispig grönkål, bovete |
169 kr
|
|
| Valfri sallad: Caesar med kycklingfilé-bacon, räkor, tonfisk, grekisk, halloumi. |
175 kr
|
|
| Fläskfilé med rödvinssås, bearnaise och pommes |
189 kr
|
|
| Grillad kalventrôcote med chilibearnaise, rostade grönsaker och pommes |
219 kr
|
|
| Högrevsburgare(200 gr)med bacon, ost, sallad, dressing och pommes |
185 kr
|
|
