Lunchmeny
I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, dryck, kaffe och kaka.
Måndag 6 juli |
||
|---|---|---|
| Pannbiff med champinjonsås, lingonsylt, pressgurka och stekt potatis |
155 kr
|
|
| Pytt i panna, alternativt gräddstuvad med stekt ägg och rödbetor |
155 kr
|
|
| Lättpanerad gösfilé med dansk remouladsås, fänkålssallad och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Spaghetti frutti di mare i tomatsås och persilja |
155 kr
|
|
Tisdag 7 juli |
||
| Grillad kycklingbröstfilé med curry-pestosås, ruccola-och rädisor, stekt potatis |
155 kr
|
|
|
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller raggmunk med lingonsylt |
155 kr
|
|
| Pocherad koljafilé med citrongräs-och smörsås, broccoli, kokt potatis |
155 kr
|
|
| Pasta fusilli med viltmästarskav, grönkål, svamp, paprika och rödlök i cognac-pepparsås, riven grana padano |
155 kr
|
|
Onsdag 8 juli |
||
| Ostfylld panerad fläskschnitzel med kalvsky, gröna ärtor, citron och stekt potatis |
155 kr
|
|
| Nasi goreng med kyckling, handskalade räkor, stekt ägg och ananas |
155 kr
|
|
| Ugnsbakad laxfilé med handskalade räkor, rostad paprika-och hummersås, babyspenat, kokt potatis |
155 kr
|
|
| Grillad chorizo med chilibearnaise, spetskål och pommes |
155 kr
|
|
Torsdag 9 juli |
||
| Skomakarlåda på lövbiff med bacon- och purjolökssås, potatispuré |
155 kr
|
|
| Ungersk gulasch med gräddfil och ris |
155 kr
|
|
| Fiskgryta (klar) med handskalade räkor, chiliaioli, kokt potatis och vitlöksbröd |
155 kr
|
|
| Spaghetti bolognese med riven grana padano |
155 kr
|
|
Fredag 10 juli |
||
| Grillmix på fläskfilé och kycklinglårfilé med bordelaisesås, tzatziki, rosmarinstekt potatis |
155 kr
|
|
| Pljeskavica med ajvar, gräddfil, rödlök och röstipotatis |
155 kr
|
|
| Vinsjuden sejfilé med saffran-gräslökssås, sotade bönor, körsbärstomater och kokt potatis |
155 kr
|
|
| Isterband med rödbetor och persiljestuvad potatis |
155 kr
|
|
Serveras hela veckan |
||
| Vegetariskt med halloumi, tomatstuvade gotlandslinser, spenat, rostade & picklade grönsaker, krispig grönkål, bovete |
170 kr
|
|
| Valfri sallad: Caesar med kycklingfilé-bacon, räkor, tonfisk, grekisk, halloumi. |
179 kr
|
|
| Fläskfilé med rödvinssås, bearnaise och pommes |
190 kr
|
|
| Grillad kalventrôcote med chilibearnaise, rostade grönsaker och pommes |
239 kr
|
|
| Hamburgare(200 gr)med bacon, ost, sallad, dressing och pommes |
189 kr
|
|
